여행저널
느긋하게 즐기는 브런치, 호텔에서 즐긴다!
반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 ‘그라넘 다이닝 라운지’가 9월 2일부터 평일 점심과 오후 디저트를 함께 즐길 수 있는 ‘레이지 브런치’ 프로모션을 시작한다.레이지 브런치는 바쁜 일상에서 재충전할 수 있는 시간을 제공하기 위해 기획된 메뉴로, 쉐어링 스타일로 구성되어 있다. 애피타이저, 메인 디시, 디저트로 이루어진 3코스가 제공되며, 다양한 선택지가 마련되어 있다.
에피타이저로는 ‘시저 샐러드와 아스파라거스,’ ‘새우와 아보카도 롤,’ ‘버섯 시금치 프리타타,’ ‘프렌치 토스트와 메이플 베이컨’이 준비된다. 메인 디시는 ‘바질 페스토 라자냐,’ ‘메로 능이버섯 보리 리조또,’ ‘해산물 카치우코,’ ‘알리오 올리오 링귀니,’ ‘대하 팟타이’ 중에서 선택할 수 있다. 마지막으로 디저트 트레이와 커피 또는 차가 제공된다.
김준형 셰프는 "여유롭게 점심부터 티 타임까지 즐길 수 있어 늦은 점심 약속에 적합하다"고 말했다. 레이지 브런치는 주말과 공휴일을 제외한 평일에 오후 12시부터 5시까지 운영한다. 가격은 1인 기준 6만 9000원이다.
